注意鱿鱼身滑 , 回家改刀时用刀要小心手 , 以防太滑划到手 。一共四个步骤 , 下面是详细操作:操作/步骤1撕去黑膜
![鱿鱼怎么切花刀](http://img.guangxilong.com/230228/135U61H3-0.jpg)
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鱿鱼从一角撕去黑膜 , 鱿鱼须不好去除 , 可用小毛刷刷掉 。2斜刀切
![鱿鱼怎么切花刀](http://img.guangxilong.com/230228/135U62222-1.jpg)
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将鱿鱼身从中心横向划开 , 先在一边右上角斜刀切下去不切断 , 深度为鱿鱼的四分之三 , 每刀距离约3毫米 。3直切
![鱿鱼怎么切花刀](http://img.guangxilong.com/230228/135UBH3-2.jpg)
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切好后从右下角开始直切 , 深度一样为鱿鱼四分之三 , 每刀距离约3毫米 。4洗净控水
![鱿鱼怎么切花刀](http://img.guangxilong.com/230228/135UB0b-3.jpg)
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将鱿鱼切成段 , 切好的鱿鱼洗净控水即可 。END总结:以上就是关于鱿鱼怎么切花刀的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。【鱿鱼怎么切花刀】
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