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粉红烧麦做法图解 查看我的菜谱吧! 1.糯米第一天泡好,第二天煮的时候少放点水,用电饭锅快速煮熟 。一旦熟了,盖子就开了,不需要闷 。
2.用200克开水烫一斤米线菜,取250克左右粉汤 。把面条烫一下,醒半个小时左右 。
3.将五花肉、黑木耳、胡萝卜和洋葱分别切丁 。先把肥肉炒熟,炒透 。基本不需要加油 。用瘦肉炒
4.炒了很多油 。加入胡萝卜丁翻炒,再加入黑木耳略炒 。加入蚝油、生抽、老抽、糖 。
5.加入煮熟的糯米,炒透 。撒上葱花 。因为加入了蚝油,所以不需要加盐和味精 。
6、醒面粉圆,切剂 。可以分成40左右 。先卷成饺子皮;再绕着它滚一圈,卷成有褶皱的形状 。
【烧麦的家常做法图解步骤】7.填好馅后,用虎口夹住 。用烫洋葱扎起来,粉配绿,就一个字,好看!
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