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鸡丝凉皮做法图解 最正确的打开方式 【凉拌鸡丝拉皮的家常做法】1.鸡胸肉提前用盐和胡椒粉腌制 ， 然后放入冷水中煮12分钟左右；油炸花生；将豆芽煮熟至变色 ， 捞出用冷水冲洗干净；
2.鸡胸肉用手撕成丝；所有材料都准备好了；(将凉皮切开 ， 胡萝卜和黄瓜切丝 ， 欧芹和葱切碎 ， 大蒜切碎)
3.先将凉皮放入碗中 ， 然后依次加入鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、小葱、香菜、花生、蒜末、极鲜酱油、陈醋、香油 ， 最后倒入辣油；拌匀就可以吃了！是不是很简单！

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