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板栗怎么晒干好吃，晒干的板栗干怎么吃 1.干栗子其实就是把栗子里面的水分全部蒸发掉 。干栗子的口感虽然没有生栗子那么脆，但也很好吃，软软的，甜甜的，大多数人都比较喜欢吃干栗子 。想要吃到好吃的栗子干，首先要准备好质量好的生栗子 。大家选购的时候要多加注意，不要太大也不要太小 。
2.然后把生栗子放在篮子或筐里，就是不要放在地上，然后放在阴凉通风处一个月左右 。千万不要放在阳光下 。长期暴晒会把栗子糟蹋了 。干板栗壳上会有一系列的痕迹，这是判断板栗是否风干的方法之一 。
【煮熟晒干的板栗怎么吃】3.晒干的板栗可以直接吃，不需要油炸的过程，因为里面的糖分已经凝固了，不油炸也会很甜，吃起来更健康 。