红花槐,中文正名叫红花刺槐 红槐花能吃吗

红花槐,汉语正名字叫做红花刺槐,又叫香花槐,是刺槐树的杂交品种 。玫瑰花槐花朵大、花型美、花量多、花期长、颜色鲜丽、芬芳雅致 。满枝盛开的红色花朵与茂密的绿叶子和优美的树型相衬托,独具一格园林景观草本花卉特色风彩,具备很高的观赏性 。
这类红花槐尽管好看,可是不能食用,近期已经出现了吃红花槐造成食物中毒的报导 。园主也查阅了一些资料,红花槐为有毒植物,其毒素为茎皮、叶、豌豆和种籽有害,以茎皮里层毒副作用较大,人误吞之后也会引起中毒了,通常是在一两天之后出现发高烧、舌头肿胀、肌肤组织尤其是腿脚浮肿等不适 。此外也有人觉得红花槐带有黄酮,误吞会引起头晕、恶心想吐、恶心呕吐等不适 。
槐花的营养成分
食用的槐花(常指洋槐Robinia pseudoacacia),不进中药材 。
槐花(洋槐)口感芳香香甜,含有维生素和各种多种矿物质,另外还具备清热去火、散血润肺止咳、降血脂、预防中风的作用 。把它采收之后可以熬汤、凉拌菜、焖饭,也可以做槐花糕、做饺子,日常日常生活最常见的是蒸槐花(别名槐花麦饭),国内许多地方都是有这一习惯性,作法非常简单,将洗净的槐花添加小麦面粉翻拌,再倒入食盐、鸡精等调味品,翻拌然后放入蒸屉中煮熟就能 。除此之外,在设计粥、汤时才可添加槐花 。槐花(洋槐)尽管美味可口,但食用时也有一些忌讳 。
因为槐花较为甜,糖尿病患者尽量不要经常吃 。粉蒸槐花不容易消化吸收,消化系统不好得人,特别是中老年不适合过多食用 。与此同时,过敏体质的人也应慎重食用槐花 。全部用以医疗的槐花均指黑槐,即所谓笨槐(也称国槐树),并不是洋槐 。洋槐不进中药材 。故下列全部药方均属笨槐花(其果子为槐角或者槐连子) 。

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文章插图
槐花的功效
1、改进毛细血管 。芦丁可以改善毛细血管功能的,维持毛细血管正常抵抗能力,避免因毛细血管延性太大,透水性太高所引起的出血、血压高、糖尿病患者,服之能预防出血 。
2、医治大便出血 。因此槐花多做为为医治大便出血的常备药,用以大肠湿热所引起的痔出血、大便出血、血痢及心火旺所引起的呕血、衄血 。一般为煎服,10~15g,外敷适当,脾胃虚弱及阴虚发热而无实火者慎服 。
3、对心脑血管病系统的作用 。槐花液对石蜡切片蛙心存轻微激动功效,对心传输体系有阻碍功效 。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦可提升石蜡切片及当政蛙心的收拢量及供给量,并且能够减慢心率 。槲皮素可扩大冠状血管,提升心脏循环系统 。芸香甙可以使癞蛤蟆腿部及兔耳血管收缩 。
4、对血脂的作用 。槲皮素可以有效地减少肝、肺动脉和血液中碳水化合物量,并增加碳水化合物一蛋白复合物的稳定,对试验性动脉硬化症有预防和治疗作用 。
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