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金黄馒头块做法图解 这样做酥脆好吃 1.将馒头去皮 ， 切成滚刀块 。
2.将油倒入锅中加热 。将牛奶和炼乳混合均匀(甜度视个人口味而定 ， 炼乳也可作为蘸料加入) 。倒入馒头中 ， 使其饱满 。
3.把鸡蛋打在碗里 ， 包在馒头里 。
4.放锅里炸 ， 不要翻 。
5.鸡蛋定型后 ， 用筷子翻面 ， 煎至金黄色 。
【油炸黄金小馒头的做法窍门】6.取出馒头片 ， 放在吸油纸上即可食用 。
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