常喝牛奶会变奶茶,主要是因为茶的香气和牛奶的香气结合在一起就会变的非常香,如果喜欢喝奶茶的话,可以选择自制奶茶,先把茶叶炒香之后加入糖和牛奶,香气就会飘起来,根据自己的口味来添加布丁或红豆,椰果,珍珠等等 。
还有简单的方法,就是茶和牛奶一起煮,再加糖就可以了 。
【牛奶和茶混合会怎样,请问茉莉花茶是否可以加牛奶调配?】
文章插图
请问茉莉花茶是否可以加牛奶调配?
可以,现在不是有茉莉花奶茶嘛 。
原料:
茉莉花茶10g、牛奶200ml、奶油少许、炼乳50ml,鱼胶粉2茶匙、糖少许,淀粉适量
步骤:
1、茉莉花茶放入加50ml水泡开取茶水放凉备用;
2、将茉莉花茶、牛奶、奶油及适量的糖混合均匀,鱼胶茶用温水开稀,隔水加热至完全融化后倒入混合液体拌匀;
3、将布丁液倒入模具内,入冰箱冷藏3小时至凝固,脱模;
4、将步骤1的茉莉花茶包袋放入锅内,加适量水煮出颜色,加糖调味,然后加入水淀粉熬稠后,稍稍放凉一些,淋在布丁上即可 。
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