花蛤水开煮多久就熟了 _沸水

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花蛤水开煮几分钟熟（花蛤沸水煮多久） 【花蛤水开煮多久就熟了】1.花蛤一般煮10分钟。
2.因为花蛤容易煮，用冷水煮会延长煮的时间，使花蛤变老。水开的时候把蛤蜊放进去，一会就熟了，感觉很嫩。如果用冷水煮，时间长了水就开了，蛤蜊的肉就不嫩了。推荐热水。