打卤面的卤子做法,老天津卫果子卤的做法?

1、猪肉50g、糖1小勺、葱末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣酱3勺 。
2、做法:(1)猪肉剁成粒,秋木耳、葱和蒜切碎,六月鲜豆瓣酱备用 。(2)先将肉粒和葱末放入热锅中炒香 。(3)再放入6月鲜豆瓣酱,秋木耳碎和蒜末,加入少量糖,一起翻炒 。(4)打卤肉酱完美出锅,再配些蒜泥,黄瓜丝,就可以香香拌面啦 。

打卤面的卤子做法,老天津卫果子卤的做法?

文章插图
老天津卫果子卤的做法?
用料油条一根,红腐乳两块,生抽老抽各一勺,香油和食用油各两勺,香菜适量 。
做法把油条切段,放入碗中备用,红腐乳用水泄开放人碗中香菜切段放入腐乳碗中香油和食用油加花椒炸香放入老抽的碗中,就好了 。
怎样做结婚的面条卤子?
素面条卤子做法
主料
西红柿面筋
木耳香干
黄花菜
素卤的做法步骤
1.把菜切好了
2.先倒油,把花椒,大料炸胡了,弄出去,在倒入姜葱,然后小火倒入西红柿
【打卤面的卤子做法,老天津卫果子卤的做法?】3.在倒入准备的菜,然后在倒入水,开锅之后加咸,,加淀粉,加点生抽(少加)在倒入鸡蛋,等鸡蛋熟了在用铲子动,最后加点鸡精!