文章插图
豌杂面做法图解 淡淡的豆香 1.将豌豆浸泡一晚 。煮30分钟至熟 。
2.热锅倒油，放入姜片和蒜片炒香 。
3.加入豆酱 。加入肉末，搅拌均匀 。加入豌豆、生抽和白糖搅拌均匀 。加入适量水和鸡精，略煮，关火 。
4.在另一个锅里装满热水，煮面条 。放入清水中冷却 。
【豌豆杂面条怎么做好吃】5.取出沥干水分，放入碗中，淋上煮熟的浇头 。

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