煮熟的海带隔夜能吃吗,凉拌海带结第二天能吃吗？ _生活知识

【煮熟的海带隔夜能吃吗,凉拌海带结第二天能吃吗？】可以隔夜的。隔夜的海带虽然说可以继续吃，但超过24小时的海带，会产生亚硝酸盐，含有亚硝酸盐的食物，吃多了会对人的身体有一点伤害，因此，海带苗煮熟了之后，尽量在24小时之内吃完，剩下的就不要再吃了。如果是泡发的海带没煮熟的，可以放在冰箱的冷冻层，保存起来

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凉拌海带结第二天能吃吗？
1、凉拌海带隔夜最好不要吃，凉拌加工的时候就受到了较多污染，隔夜后的食物尤其容易滋生细菌产生变质，而且海带中含有大量的硝酸盐，经过一夜的时间受空气和细菌的氧化影响产生病毒，食用后会危害人体健康。
2、凉拌海带最好当天做当天吃，这样既不会使其营养成分流失，还能确保食用时的新鲜度。食用海带前浸泡6小时左右就可以，以免浸泡时间过长使营养物质溶解于水中，降低其营养价值。