文章插图
如何做既简单又好吃的小吃 怎么做简单又好吃的小吃 1.准备450克草莓和80克蓝莓 。
2.在盐水中浸泡五分钟，然后用清水冲洗干净 。
3.草莓去蒂，蓝莓控制水分 。
【怎样做一些简单的小吃】4.用竹签串草莓和蓝莓 。
5.锅里放100克白糖和100克清水 。白糖融化的过程是不能搅拌的 。糖完全融化后，观察糖汁表面的气泡，开始会产生较大的气泡，继续加热 。当气泡变得很小很密的时候，用糖水粘一根筷子，放入冷水中 。如果糖能冷却结晶，糖浆就沸腾了 。
6.草莓马上在冰糖溶液里蘸一下，轻轻卷一下，然后拿起来 。把裹好糖浆的草莓放在油纸上，等糖浆冷却凝固定型，轻轻搅拌，就可以吃了 。

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