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什么面既好吃又简单(什么面食简单又好吃) 1.鸡蛋蔬菜面:先把鸡蛋和午餐肉煎一下 。锅中烧开水,放入面条煮熟 。将面条煮成空档,取一碗,将酱油、葱花、鸡精、猪油、盐倒入碗中,舀起上述汤汁,拌匀 。将面放入碗中,将青菜煮熟后加入面中,再放上煎蛋和午餐肉,一碗热腾腾的暖胃面汤就做好了 。
2.红烧排骨面:吃这种面,需要前一天晚上把排骨放入锅里炖 。先把排骨泡在水里30分钟,然后把血泡出来 。将泡好的排骨用温水洗净,倒入电饭锅中,加入桂皮、八角、香叶、干辣椒、大蒜 。然后倒入料酒、明暗酱油、蚝油、南方牛奶、冰糖 。加入足量开水,小火炖4小时,至排骨软烂 。早上把面煮好,蔬菜焯一下,舀排骨汤,撒上香菜粉 。一道美味的排骨面就做好了 。
【做什么面最好吃又简单】3、虾仁香菇面:在虾仁中加入料酒和胡椒粉,搅拌均匀,腌制 。将口蘑洗净,切片,锅里放油,加入鸡蛋,煎熟即可食用 。将葱花放入锅中炒香,然后放入虾仁炒至变色,再放入香菇片炒半分钟,再放入一勺豆瓣酱炒匀 。倒入开水,放入煎蛋,烧开,放入面条煮熟 。用盐和鸡精调味 。
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