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孜然肉丁做法图解 白饭最好的伴侣 1.猪肉切丁，加入酱油、料酒、盐、淀粉、孜然粉、孜然粒，抓匀腌制15分钟 。
2.青红椒切圈，葱切末，姜切末 。
3.锅中放油至五成热，将肉丁炒至八成熟，盛出待用 。
4.在另一只锅里烧热油，加入洋葱末和姜末翻炒 。
5.用青红椒翻炒 。
6.将肉丁翻炒，加入蚝油，盐翻炒均匀 。
【孜然午餐肉的做法大全】7.装盘，撒上熟白芝麻 。

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