自热米饭中发热包怎么用正确使用 自热包成分和原理

自热包的原理是通过发热包内的生石灰、碳酸钠和水反应快速放热,提供热量,再通过铁粉等持续氧化放出热量 。自热包是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理,因此无论是加入冷水还是热水都是没有影响的,不过为了避免烫伤最好还是加凉水 。
【自热米饭中发热包怎么用正确使用 自热包成分和原理】

自热米饭中发热包怎么用正确使用 自热包成分和原理

文章插图
自热包成分和原理加热包里面其实就是生石灰(氧化钙),通过加入的水产生化学反应也就是氢氧化钙产生热量,然后就把饭给热熟了 。还有一种发热包内含有镁锌合剂,与水融合后能够自动加热 。
自热米饭里的加热包内是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质,遇到水后在3-5秒钟内升温,温度可高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟而且在使用加热包的时候,千万不要加入热水,小心会炸锅 。
加入热水会使它的化学反应产生剧烈的变化,而不是缓慢的变化,他剧烈的变化下,它会产生危险性也就是我们常说的超级沸腾,很危险,很容易烫伤 。
发热包怎么用正确使用1.处理自热包 。自热包放到盒内最底层,把水倒进盒子里,水量刚好没过自热袋即可 。
2.处理米饭盒子 。用勺子尾部割开上方的包装袋,倒入水,放到自热袋上方盖盖即可 。
3.处理蔬菜包 。真空包装的蔬菜包,放到盒子底下,无需开封,利用盒子外层温度加热 。
4.混合并食用 。约10分钟后,打开盖子,把蔬菜包倒入米饭,正常食用即可,方便快捷 。
以上就是自热米饭的使用方法 。除了以上几点,大家在使用的时候,还应该注意一下几点,一是千万不要挡住最上方的排气孔 。二是自热包倒水后发生反应,应尽快放入米饭盒子盖上,防止烫伤 。三是有的自热包外边有塑料袋,有的没有,如果有的话,需要先撕掉塑料袋再放进去 。