食材:红薯、锡纸
制作步骤
1、 红薯清洗干净,用厨房纸吸干水分,红薯建议选择细长一点,大小适中,表面不能有破皮或破洞 。
2、 烤箱调到230度,预热10分,烤盘放一层锡纸垫底,将红薯放入烤盘 。(注:放锡纸垫底可防止红薯表皮的黏液粘在烤盘,不利于烤盘的清洗 。)
3、 将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤50分钟 。(注:每个烤箱的温度不同,可以中途观察一下,以防止红薯烤焦或没熟透,可用牙签轻松插过就是熟透 。)
1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞,可选细长,偏小些的红薯,更容易熟透,红薯有破皮或破洞,就会像我烤出来的那样,四周全烤焦不能吃了 。
2、 烤红薯一定要垫一层锡纸,防止烤盘粘上红薯液,不好清洗 。
3、 每个烤箱的温度不同,一般烤红薯的温度在210度,烤50分钟 。
4、 烤箱温度高,拿烤盘记得要带上专用手套,防止烫伤 。
文章插图
烤红薯要多少度多长时间?
?烤红薯的温度一般设置在200到250度之间,烤30分钟左右即可;温度越低,所需的时间越长 。不同品牌的烤箱,所需时间和温度略有不同 。烤红薯的步骤如下:
1、将红薯洗净擦干,烤箱200摄氏度预热5分钟 。
2、把红薯放到烤箱中间一层用240摄氏度烤20分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。
【烤箱烤红薯温度和时间,烤红薯要多少度多长时间?】注意,红薯要选个头均匀,身形修长的,也不可以选太大的红薯,否则难烤好 。
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