腌干咸菜的做法大全


腌干咸菜的做法大全

文章插图
干腌菜正宗做法 佐餐小咸菜 1.黄瓜洗净沥干水分 。
2.把盐放进黄瓜里 。
3.用手搓均匀,腌制5天,每天翻两次 。
4.磨碎黄瓜中的酸水 。
5.在腌黄瓜中加入白糖 。
6.干黄酱加水煮沸 。
7.将味噌汤过筛,放入黄瓜中 。
【腌干咸菜的做法大全】8.搅拌均匀,腌制5天,每天翻两次 。将黄瓜放入保鲜盒,密封,放入冰箱冷藏15天,每5天翻一次 。