白水蛋煮多久,白水煮蛋要煮多久才熟？ _生活知识

白水煮鸡蛋，通常水开后煮五到七分钟即可，鸡蛋含有丰富的营养物质，是日常生活中常用的营养食物。

建议煮鸡蛋的时间不宜过长，不要超过十分钟以上，因为加热时间过长的话，会使鸡蛋的蛋白质结构出现改变，以及破坏鸡蛋的营养，也不利于消化吸收。

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白水煮蛋要煮多久才熟？
煮鸡蛋的时间一般在7-10分钟。喜欢吃嫩一点的鸡蛋，煮七分钟左右就可以捞出。喜欢吃老一点的鸡蛋，煮十分钟至十三分钟左右就可以捞出。煮鸡蛋一般是用冷水煮。等鸡蛋煮熟之后，过一遍冷水，就可以食用了。
白水煮鸡蛋冷水下锅全熟煮多久？
【白水蛋煮多久,白水煮蛋要煮多久才熟？】把鸡蛋洗净放入锅中加入冷水煮，开锅后用中火煮上5到6分钟再把火关了，先不用开锅盖，过3分钟再开锅盖捞出，把鸡蛋皮轻轻用勺碰碎放入碗中用冷水冲凉多冲一会，把鸡蛋皮碰碎用冷水冲凉的做法是为了鸡蛋好去皮，这样的方法煮出来的鸡蛋好吃。