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凉拌黄瓜怎么切（凉拌黄瓜怎么切好看） 1.黄瓜洗净切块，切去首尾 。在黄瓜下面放两根筷子，一边一根 。
2.刀子与黄瓜成90度角 。将刀垂直切开，切成2mm宽的薄片 。黄瓜不要切，只要切到放筷子的地方就可以了 。整条黄瓜的切法 。
3.将黄瓜翻过来，未切的面朝上 。
4.这次刀和黄瓜的角度大概是135度，或者把刀垂直切，切成2 mm宽的片 。所以不要切，切到筷子的位置就行了 。整个根都被切断了 。
【怎样切凉拌黄瓜】5.整条黄瓜切开后，用手轻轻拉开，黄瓜不会断 。把切好的黄瓜放进盘子里 。

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