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怎样做粉皮肉汤才好吃（粉皮肉汤怎么做好比较好吃） 1.材料:五花肉500克 ， 粉丝150克 。
【粉皮肉丝汤的家常做法大全家常】2.调料:色拉油30克 ， 料酒10克 ， 白糖5克 ， 大葱10克 ， 姜5克 ， 花椒5克 ， 八角3克 ， 盐5克 ， 味精3克 。将五花肉切成大块 。将皮切成1 。5厘米长的长条 。洋葱切段 ， 姜切片 。
3.锅内放底油烧热 ， 放入肉块 ， 翻炒至变色 ， 放入调料和汤汁 ， 烧开 ， 小火炖至五花肉酥脆 ， 再放入粉条 ， 炖至入味 ， 挑出葱、姜、椒、大料 ， 装盘 。