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如何做汤面汤底才香才好吃 如何做好吃汤面的汤底 1.配料:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜 。
2.泡蘑菇、木耳、黄花 。
【汤面怎么做好吃家常做法大全】3.锅里倒油 ， 把肉末炒香 ， 放入葱花、香菇、木耳、黄花 ， 炒一会儿 ， 再放入酱油、料酒、糖、盐、鸡精 ， 再放入适量的水烧开 。
4.倒入打散的蛋液 ， 勾芡后撒上葱花和蒜末 。
5.把水烧开 ， 把面条煮熟 ， 捞出来 ， 放在碗里 ， 然后把卤倒在面条上就可以吃了 。

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