墨鱼的做法大全和什么煲汤最好


墨鱼的做法大全和什么煲汤最好

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墨鱼怎么煲汤好喝 墨鱼可以煲什么汤好 1.材料:小排骨8块 , 墨鱼干1条 , 枸杞10多块 , 生姜两片 , 盐适量 , 盐酱油2勺 , 香菜1根 。
【墨鱼的做法大全和什么煲汤最好】2.将1条干墨鱼提前浸泡20分钟 。
3、排骨也提前泡出血水 。
4.水中加入料酒 , 焯一下排骨 。
5.拿出来放在电饭锅里 。把墨鱼放进去 , 加入2片姜 。
6.加入盐蚝油提味 。
7.用电炉炖25分钟 。这时候墨鱼骨已经去骨 , 可以挑出来了 。
8.加几个梅德拉尔 , 撒上香菜 , 就可以喝了 。味道特别鲜 。滋阴 , 特别适合熬夜补肝血的人 。