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土豆丝怎么凉拌，土豆丝怎么凉拌好吃爽口 1.食材:土豆、红辣椒丝、葱花、盐、香油、白醋；
2.首先，我们应该剥掉马铃薯的皮，把它切成细丝 。然后，要准备一碗水，把土豆丝泡在里面 。这样既能防止土豆被氧化，又能把里面的淀粉浸透，让土豆吃起来更脆 。
【怎样做凉拌土豆丝好吃又简单】3.把锅里的水烧开 。锅里的水烧开后，将土豆放入锅中焯水30秒左右，取出凉水 。然后将处理好的土豆丝与红辣椒丝、葱花、盐、香油、白醋搅拌均匀，一份简单美味的凉拌土豆丝就做好了 。

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