【煮苹果怎样煮】

文章插图
苹果怎么煮才好吃 苹果的煮法 1.将苹果去皮，切成小块，浸泡在盐水中 。
2.苹果沥干水分后，用干淀粉蘸一下 。
3.往锅里倒适量的油(用直径更小、深度更深的容器更省油) 。
4.油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油 。
5.锅内放入20毫升油和60克白糖，小火煸炒至白糖溶解呈琥珀色 。
6.倒入苹果，快速翻炒几下 。
7.然后放在事先抹过油的盘子里 。

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