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生晒鱼干的正宗做法 生晒鱼干怎么做 【生晒鱼干的做法大全】1.准备材料 。鱼干要提前泡一个小时,然后晾干水分 。
2.热炒香花生仁,盛出待用 。
3.再加点油,把小鱼炒熟,盛出备用 。
4.在热锅中加热油,爆香大蒜和胡椒 。
5.将之前炒好的小鱼和花生仁放入锅中,略炒 。
6.加入所有调料,炒透,关火,撒上葱花,炒熟芝麻即可食用 。
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