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豆芽烧汤怎么做好吃（豆芽煮汤简单做法） 1.材料:鸡蛋1个、绿豆芽100克、香菜1根、盐3克、白胡椒粉2克 。
2.将绿豆芽清洗干净，控制水分 。荷兰芹洗净切碎 。准备一个鸡蛋 。
3.汤锅烧热，往鸡蛋里放一点食用油 。将鸡蛋煎至两面都变成棕色 。
4.加入足够的开水煮沸 。
5.鸡蛋煮5分钟左右，加入绿豆芽 。
【豆芽熬汤怎么做好吃】6.豆芽煮2分钟左右，撒盐调味 。加入少许白胡椒 。关掉暖气
7.关火后撒香菜 。

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