最早卖水果 , 并没有第三方平台担保交易 , 都是先发货 , 后付款 。 因为水果质量过关 , 越来越多客户复购 。 合作到现在 , 只有一个客户欠款 , 其他收款都很顺利 , 很多都是常年合作的伙伴 。
不过 , 水果电商不同于其他食品生意 , 在运输、天气变化中很容易造成损耗 , 所以售后服务质量非常容易影响信任的建立和维护 。
在开水果网店前 , 杰哥完全没有相关经验 。 有年夏天 , 一大批水果包装不当 , 在运往云南的过程中损耗很严重 , 但他坚持给客户无条件重新发货 , 后来这位客户成为了他的长期合作伙伴 。
就这样 , 通过质量和口碑逐渐在市场积累信任 , 杰哥积累了创业的第一桶金 。 很快 , 他嗅到农产品电商的机遇 , 开始把重心转向网店 , 后有相当比例的客户 , 都是通过网店对接到微信进行长期合作 。
很多微商难以为继 , 还有一个原因是只做单纯的中介生意 。 而当互联网把信息差拉平 , 销售链更高效或者更短时 , 就很难竞争过平台电商、短视频电商以及其他渠道 。
南方农业种植集中度很低 , 多是小田小户 , 而且容易跟风种植 , 种植前大多没有稳定的销售渠道 。 许多农户辛苦一年到头 , 不一定都能保证收成 。
在做电商销售农产品前 , 杰哥曾经投资种植百香果园 , 后来成吨的水果卖不出去 , 原地烧毁 。 对于这个痛症 , 他深有体会 。
交流中 , 我发现杰哥一直有意识地收集市场供给信息 , 反向输送给农户 , 专注做本地有量产种植能力与特色、市场仍存在供给缺口的细分水果品类 , 比如更契合饮品店需求的香水柠檬、沿用台湾种植方法的红心火龙果等等 。 他也会给农户略高于市场水平的收购价 , 自然而然加深了供给端的销售信心和合作深度 。
聊到这 , 微商已经让我耳目一新 , 而第二站的沟通更是打开了我的新视角 。
三
这一站 , 我拜访了一位90后创业者熊熊 。
她在2014年前后就开始跟着朋友做微商 , 最开始作为副业 , 每月收入3000~4000元左右 , 到现在“微”龄已经有近8年时间 。
2020年 , 熊熊和丈夫开始夫妻档贷款创业 , 创立邦宜农业 , 经营自家果园和水果代理销售 , 主打泰国红宝石青柚、释迦果等中高端水果 , 也有沃柑、红心火龙果等家常品类 。
创业1年多时间 , 已经从2人团队发展到5人团队 , 其中销售收入超过8成来自微商代理渠道 , 其余来自短视频和直播 。 当地人告诉我 , 她们现在是当地规模最大的水果代理商之一 。
(图为受访者供图)
我问熊熊 , 奶茶店开得好好的 , 怎么就想要到做农产品创业?
她笑笑说 , 都是生活给逼的 , 需要养家糊口 。 当时刚好关注到泰国红宝石青柚是一个有潜力的中高端水果品种 , 引入国内种植时间不长 , 国内市场普及度很低 。 于是 , 他们找到市面上所有能买到的青柚 , 挨个试吃 , 发现红宝石青柚确实比同类口感更好 。
说话间 , 她拿出手机计算器 , 快速地向我核算出前三年保守投入回报率后 , 我一看数字 , 确实在县城值得放手一博 。
我说那怎么没去开天猫店呢?现在短视频和直播带货也很火 。
熊熊思考了一会 , 说这两年并不是进入电商的最好时机 , 尤其像她们这样的小微创业者 , 拼流量拼资源的性价比不高 。
其实在创业第一年 , 她花了大量时间做短视频和直播 , 不过转化率没有过往积累的微商代理网络高 , 如果购买流量 , 又太贵 。 加上生意运转起来后 , 确实很难兼顾 。
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