步骤|非油炸小麻花,营养健康,酥炸香脆( 二 )

步骤|非油炸小麻花,营养健康,酥炸香脆
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非油炸小麻花的烹饪技巧与注意事项

  1. 和面的时候要先把鸡蛋打成鸡蛋液 , 白糖可以放进水中搅化也可以放进
  2. 金蛋
  3. 液中搅化开再倒进面粉中 , 面粉最好是用筛网筛一下 , 这样就会有结块了 。
  4. 再扭麻花的时候对折后再编起来就可以了 , 非常的简单 。
【步骤|非油炸小麻花,营养健康,酥炸香脆】3、烘烤的时候一定要看着点时间 , 也一定要先预热一下烤箱再放进去 , 如果不预热烤箱的话就会时间太长了就不会烤好 。