姜片|海带和它是绝配,放在一起简单炖一下就鲜美极了!老人孩子都爱吃

_原题为海带和它是绝配 , 放在一起简单炖一下就鲜美极了!老人孩子都爱吃
姜片|海带和它是绝配,放在一起简单炖一下就鲜美极了!老人孩子都爱吃
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姜片|海带和它是绝配,放在一起简单炖一下就鲜美极了!老人孩子都爱吃
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肉对大多数人来说 , 是非常喜欢吃的一种食物 , 以前人们生活条件有限 , 平时吃肉的次数都不太多 , 因此觉得肉特别香 。而现在 , 随着人们生活水平的提高 ,肉会经常放在每个家庭的餐桌上 , 不过人们已经对于普通猪肉都不爱吃 ,而是更喜欢些更美味的排骨这类食材了 。 排骨不仅营养美味 , 而且本身就是一个钙元素很充足的菜 , 能补充钙质 , 促进身体生长 , 提高免疫力 。 因此即使排骨比一般猪肉贵上不少 ,依然非常受人们的欢迎 。
【姜片|海带和它是绝配,放在一起简单炖一下就鲜美极了!老人孩子都爱吃】排骨口感好 , 营养丰富 , 我常会将它做成各种好吃的菜肴 , 今天给大家分享的就是“海带结炖排骨” 。 海带是一种碱性食材 ,有着 “长寿菜”的美誉 , 物美价廉 , 营养丰富 ,常吃能补充钙质、排毒瘦身、养颜乌发、降三高等功效 。 海带自带天然的鲜味 ,用它搭配着排骨炖煮在一起 , 放在一起简单炖一下就鲜美极了 , 且荤素搭配营养互补 ,排骨轻咬脱骨 , 海带滑嫩滋味 , 低脂高钙营养足 , 孩子都爱吃抵抗力强 。 下面来分享这道菜的具体做法吧 。
【海带炖排骨】
原料:排骨 1盘 海带结 1盘 姜片 3片 八角 1个 桂皮 1小块 香叶1片 酱油 1少 料酒1勺 葱花 油盐 适量
制作: 1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油 ,加入排骨块进锅煸炒; 3. 煸炒至表面微微发黄时加入料酒翻炒均匀; 4. 将炒过的排骨放入电饭煲中; 5. 加入姜片; 6. 加入八角等大料;
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7. 加入海带结; 8. 加入少许料酒; 9. 加入适量的生抽; 10. 加入少许水; 11. 按下电饭煲煮米饭的功能键; 12. 时间到 ,”海带结炖排骨“就煮好了 , 加入盐和胡椒粉调味;
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13. 盛入盘中 , 撒上葱花 。
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小贴士:1 先将排骨用少许油煸炒一下; 2. 将炒过的排骨放入电饭煲中 , 加入海带结 , 加入姜片和调味料汁、少许水; 3. 按下电饭煲炖煮米饭的功能键 , 时间到 , “海带结炖排骨”就炖好了再加入盐等调味即可 。
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