带父母创业的年轻人:我给爸妈发工资( 二 )
最让我觉得意外之喜的是 , 爱姐做了几十年服装生意 , 尤其在销售上是个老手 。 不像有些店员木头一样就会跟在顾客身后 , 爱姐靠着闲聊家常拉了一波好感 , 态度好更是必杀技 , 有些粉丝还特意跑来向我「表扬」爱姐 。
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活在现代世界里却喜欢和老旧事物打交道 , 我和爱姐都是这样的人 。 在我的镜头下 , 爱姐跨年龄段的穿搭展示 , 极具反差感 。 在穿搭这件事情上 , 爱姐很有自己的想法 , NIKE古着冲锋衣搭配remake改制系列 , 红色也穿出了潮酷的感觉 , 大家都知道美好古着店里有个「酷阿姨」 。
从没想过有一天 , 我会和爱姐成为同事 , 这段经历简直可以用「奇妙」来形容 。 早上和爱姐吃完早餐后 , 送她去店里 , 帮她搭配衣服、拍视频 , 到了中午品尝爱姐亲手做的便当 , 再开车去公司 , 下班后去店里接爱姐一起回家 。 不再是从家到公司两点一线的生活 , 我随着爱姐的脚步慢了下来 , 忙碌中留有一丝松弛 。
或许是蓄谋已久 , 最近爱姐有了重启「爱爱服饰」的念头 , 总和我念叨要开店这件事 。 我看得出来爱姐认真了 , 她还是更喜欢原来店铺的风格 , 那些老顾客也让她念念不忘 。 当我还在可惜(不一起开店)的时候 , 一生要强的爱姐已经在义乌看店铺了 , 不愧是行动派 。
母女合伙开店 , 吵架拌嘴也是难免的
姚亲95后母女茶店坐标云南玉溪
作为一个茶三代 , 我从记事起 , 就开始和外公喝茶了 , 算起来比我妈的茶龄还要长 。 外公年近70岁 , 兢兢业业做了一辈子茶 , 在云南经营自己的茶厂 , 在我眼里他称得上是位「老匠人」 。 十几年的耳濡目染 , 我对做茶这件事早就习以为常了 。
上了大学后 , 我才发现传统老茶快要被年轻人「抛弃」了 。 茶叶包装上大多印满了历年所获奖项 , 毫无美感 , 作为消费者很难有花钱的欲望 。 大三那年 , 我突然有了将自家茶革新的想法 。 刚好我妈在云南有家传统茶店 , 这些年生意不景气 , 干脆拉着我妈一起创业 。 虽然想法还不太成熟 , 但也在我妈支持下去注册了商标 , 计划开创属于自己的茶品牌 。
2021年9月 , 我和我妈搬到了云南玉溪 , 探店、选址、装修......前期花费将近20万 , 盘下了一个80平米左右的店铺 , 不临街 , 过往的人和车都比较少 。 进门处有一个20平米的露台 , 种些植物 , 也摆了一张桌子 , 冬天围炉煮茶太舒服了 。 还记得我妈当时讲「不用看老黄历了 , 世界饮茶日那天不错 。 」于是 , 小山也茶店正式在5月21日开业了 。
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开在云南玉溪的茶店 , 小山也
开店容易守店难 , 晚上和周末客人比较多 , 最晚一次11点半才关店 , 干完手上的活 , 和我妈一起回家 。 因为生普的口感会随着时间发生变化 , 到了瓶颈期就要下架 , 所以每天必做功课就是试茶 , 在一成不变中捕捉细微差别 , 每天在品茶的过程中都会有不一样的收获 。
该怎么形容这种家庭作坊式的创业呢?家人、合伙人 , 好像也不是很全面 , 有些时候我们更像朋友 。 店里的事情我都会和妈妈商量 , 最终拍板在我 , 就会觉得比较有松弛感 。 我和我妈的分工也很明确 。 茶客的接待、线上销售、打包发货、做茶点 , 我主要负责在前面冲锋;管理仓库里的茶叶、泡茶、打扫卫生 , 有我妈这个「陈年茶艺师」坐镇后方 , 我也更加安心踏实 。
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