小吃店创业策划书小吃美食创业 _生活百科

加盟四川特色小吃是一个门槛相对较低的创业选择，但如果不了解门道，还是会很难。每年都有大量的小吃店倒下。看完以下六个策略，相信大家都会少走弯路。

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1.位置对不对不一定和贵不贵有关
地段越好，租金越贵，这是真的。但是位置越好，小吃店就越赚钱。对于大型品牌服装店等高利润项目，商业中心的繁华区域自然值得投资，但小吃店的个人客户利润并不是很高，主要是因为客流量大，客流有上限。达到一定规模后，即使外面客流很高，店也承受不了。所以在选择站点的时候，一定要算好这个账，在什么位置利润才能最大化。
2.提前调查消费群体和客流量
职位有意向后，我会去实地观察几天。看看从早到晚人流的几个高峰时间，谁是主要人群。不同人的管理策略肯定会不一样。上班族、学生群体、农民工的消费习惯不同，从价格到菜品都要有针对性。
3.商店支持应该做好
店铺的位置不够，配套设施也是关键。供水供电怎么样，附近停车是否方便，有没有无线网络，有没有卫生间，有没有充电设施等等。
同时，店内所有的空间都要利用好，每一寸土地都不能浪费。有的店会放一些配件，有的店甚至会养一些宠物。利用一切手段改善顾客体验，充分利用店内空间。

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4.仔细看合同许可
租房合同需要仔细研究，是房东还是二房东，旧合同是否没有履行，转租房东是否知道等等。
另外，如果转租，还得看一个家庭的营业执照。如果你是个体户，在个人独资不受影响的情况下，是不能开分店的。这一点必须澄清。
5.省钱又省钱
租房时要注意房子的一些细节，有些可以用来讨价还价。这些努力是必要的，比如是否高于附近均价，是否合理，原有设备是否可用，是否需要重新装修，停车位是否多，网络条件，通风条件等等。一些不显眼的问题可能会影响到以后的生意，这自然要体现在房租上。

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6.专业的人做专业的事。
作为老板，不要事事亲力亲为。如果你雇了一个人来工作，其中一些应该由某个人来完成。不然你会忙得三头六臂。
做老板要专注于管理和拓展业务，而不是每天做一些鸡毛蒜皮的小事。有些东西给特殊的人，负责检查监督就好。
【小吃店创业策划书小吃美食创业】加盟小吃虽然受欢迎，但也需要更多的关注。

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