点上方关注,每天更新热菜配方!
标题不是骗你 。如果你不相信我,有一天我带你去看看我们食堂的午餐 。
文章插图
是的,里面全是我没做好的鸡蛋 。食堂的叔叔把它们加工成炒鸡蛋,给了同事们额外的饭菜 。
鸡蛋多汁的米饭是什么?
文章插图
就这样!别担心,我用的是生黄澜鸡蛋 。将未熟的蛋液像金色的瀑布一样覆盖在炒饭上 。用勺子舀鸡蛋和米饭 。加咖喱味道更好 。它好吃又好吃很久了 。
第一次看到是几年前在视频里看到一个日本师傅在操作 。我试图做这件事,但几次尝试都失败了 。这一次,我趁机再试一次 。我用了100多个鸡蛋,失败的鸡蛋全部做成炒鸡蛋,进了同事的肚子 。
感恩鸡蛋,感恩同事,感恩毅力~
刘鑫蛋包饭
1.6个鸡蛋加入10克淡奶油、5克食用油、2克盐,搅拌均匀,打成蛋液,筛出230克蛋液备用 。
文章插图
2.启动另一个不粘锅,在厨房纸上涂一点油 。
文章插图
3.烧热锅,包括锅边,倒入蛋液,用筷子快速搅拌 。
文章插图
4.蛋液即将成型时关火,从靠近手柄的一侧轻轻将鸡皮推到锅边,使蛋卷逐渐成型 。
文章插图
文章插图
5.慢慢把蛋卷推到米饭上 。
文章插图
“米饭部分怎么做呢?”
咖喱饭
1.锅中倒入1小碗水,烧开后加入4块咖喱块,变成咖喱酱备用 。
文章插图
2.鸡胸肉丁80克,洋葱丁80克,土豆丁20克,胡萝卜丁20克备用 。另起锅,将鸡丁放入热油中翻炒至变色,然后倒入洋葱丁、20克煮青豆、20克玉米粒、20克蟹味菇翻炒,再倒入250克大米翻炒,最后加入3克盐和半个咖喱酱翻炒 。
文章插图
3.炒饭放入盘中做成凸起的椭圆(用模具倒过来) 。
文章插图
4.热锅热油,加入少许洋葱丁、蟹味菇丁、胡萝卜丁、土豆丁,搅拌均匀,加入剩下的一半咖喱酱,小火慢慢收汁 。倒在米饭上 。
文章插图
流心蛋包饭,完成!
文章插图
用刀轻轻切开~
文章插图
吃的时候可以撒点海苔丝,香味扑鼻~
文章插图
和一些咖喱
文章插图
文章插图
失败时花了200个鸡蛋才成功
怎么会不好吃呢?
【流心蛋包饭教学,日式蛋包饭】每天给大家带来新菜、热菜,配方、做法,喜欢请转发,支持请点赞!
- |陈根:从头合成蛋白质,AI系统又进一步?
- 长沙面包店排名,长沙比较高档的生日蛋糕店
- 德国进口蛋白线有哪些品牌 进口bv线排名
- 网红铁蛋视频,视频铁蛋在创业
- 蛋解创业邹瑞霞图片,蛋解创业周瑞霞
- 电影 跳起来 踢爆睾丸,蛋蛋电影说
- 鲜花蛋糕店加盟好不好 尼小仙蛋糕店加盟怎么样
- 阿尔法蛋发布新一代的AI词典笔T20|阿尔法蛋发布新一代ai词典笔t20可举一反三
- 《流浪地球2》片尾彩蛋有几个?《流浪地球2》是什么意思解析
- 真我GT Neo5|不止240W闪充,真我GT Neo5彩蛋曝光:环形呼吸灯来袭