酒类销售渠道 白酒销售渠道规划

中国商报讯:当前,随着互联网自身服务能力的不断提升和人们消费习惯的改变,互联网新技术也为白酒领域的服务提供了更好的市场环境 。白酒零售业的发展与零售业的整体发展类似,经历了一个以线下零售网点为主的零售业态,到大型超市,再到线上电商,最后到线上线下结合的全新零售 。
电商平台
整体来看,电商平台在白酒流通中的比重逐年上升 。2013年至2018年,电商平台占比从1.1%上升至11.5% 。目前白酒电商主要围绕淘宝、JD.COM等平台以B2C模式为主,也有连接上下游经销商和团队客户的B2B模式 。

酒类销售渠道 白酒销售渠道规划

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【酒类销售渠道 白酒销售渠道规划】数据来源:中国商业产业研究院整理
未来发展趋势
1.渠道线上线下融合,实现精细化运营
与传统线下零售相比,线上线下深度融合的模式也提升了零售环节的服务能力 。一方面,服务能力体现在基于用户历史消费信息的“千人千面”用户档案中,实现精准的商品推送、销售和服务 。服务能力还体现在响应速度等方面 。由于缺乏线上管理系统和售后服务体系,现有的传统零售网点也使消费者在配送速度和售后专业服务质量方面缺乏良好的体验 。线上线下相结合的模式引发了白酒零售这一高客单价、高专业水平、强调产品品质和消费体验的行业的升级浪潮 。
2.渠道品牌化,解决消费者放心购买需求
随着白酒零售行业的发展,可供消费者线上线下选择的购买渠道越来越多,消费者在购买白酒产品时最关心的是品质和正品保障 。艾媒数据中心2020年国内网民统计数据显示,60.8%和58.0%的消费者表示主要关注产品的质量和正品保障 。同时,在线上渠道方面,随着酒类公司头部品牌逐步拓展线上业务,与综合电商、酒类专业电商合作开设旗舰店,消费者出于对品牌的信任,会更倾向于在各类酒类公司旗舰店或酒类专业电商自营店购买酒类产品 。
酒类销售渠道 白酒销售渠道规划

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数据来源:艾媒数据、中国商业产业研究院
3.利用渠道优势,提高产品能力
渠道方面,酒类零售企业直接拥有或控制销售渠道,可以进行自有品牌推广或线上线下合作开发产品,针对特定市场进行针对性的推广和推广 。渠道企业发展自有或合作品牌已成为行业趋势 。
2020年3月26日,沃尔玛发布公告称,2020年1月1日至3月26日,自有品牌商品销售额同比增长约40% 。根据颍上的资料 。com,沃尔玛和好市多自主品牌的销量已经超过了25%,7-11自主品牌的销量占了60%,奥莱奇自主品牌的销量占了90% 。国内龙头白酒零售企业全渠道分销的稳定性,自有品牌和合作品牌产品力的提升,有助于流通企业盈利能力的提升 。
更多信息请参考中国商业研究院发布的《中国酒产品行业市场前景及投资机会研究报告》 。同时,中商研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、“十四五”规划、产业招商引资等服务 。