红辣椒|辣上加辣!韩企推出比辛拉面辣三四倍的方便面

辣椒含有辣椒素(为香美兰胺),吃进去后刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神经末梢,通过大脑反射下来,促进唾液分泌,有利消化食物,并使人感到轻松兴奋,产生辣后的快感和美味,被认为是理想的调味品 。
对此,有企业推出了“特辣型”方便面 。据央视频道报道,在韩国因寒潮天气叠加经济不景气,使得辣味方便面销量看涨 。
为抢夺更多市场,几家韩国企业纷纷推出了比往常的辛拉面还要辣三到四倍的新款“超辣”方便面,引得许多顾客纷纷体验 。

不过专家指出,不是人人都能吃辣,尤其过量吃辣,有可能危及生命,下面这些人群不宜吃辣:
1、患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒,慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外 。因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭、心脏猝死,即使没发生意外,也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复 。
2、患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复 。
3、患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
4、患有痔疮的病人,由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,可以加重痔疮,甚至形成肛门脓肿 。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重 。
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