随着农药的大量生产和广泛使用 , 果蔬农药残留问题已成为影响人类健康的重要因素 。为了解决这一问题 , 不仅国家出台了相关标准限制果蔬中农药残留的量 , 一些科技企业也开发了果蔬清洗机 , 可以进一步降解果蔬表面的农药残留 。那么果蔬清洁剂真的有用吗?答案是肯定的 。通过了解其工作原理 , 可以了解果蔬清洗机的功能 。
【中国十大名牌果蔬清洗机,果蔬清洗机真的有用吗】
文章插图
有两个词与果蔬清洗机相关性很高:活性氧(臭氧)和超声波振荡 。
果蔬清洗机所需的原料是从空气中获取的 。果蔬清洗机在电力的驱动下 , 将空气泵入机器 , 过滤干燥 , 然后通过活性氧发生器产生活性氧 , 最后用排气泵将活性氧注入空气或水中 。
同时 , 果蔬清洗机内部的超声波振荡设备会产生频率大于等于200万次/秒的微振动 , 使注入的活性氧与果蔬完全接触 , 从而达到快速降解果蔬表面农药残留、杀灭有害细菌、去除异味的作用 。
常规果蔬清洗设备应具备以下能力:
1.降解能力达95%以上 。它能快速降解果蔬表面的农业残留物、防腐剂和激素 。
2.去除果蔬表面90%以上的重金属 。例如 , 水果和蔬菜表面的铅和铬对人体健康有害 。
3、具备消毒能力 。能有效杀灭果蔬表面的各种细菌、虫卵等有害物质 。
小结
实验表明 , 用果蔬清洗机清洗过的水果、蔬菜等新鲜食品可以在室温或冰箱中保存更长时间 。所以果蔬清洗机的实用性还是很强的 。
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