爱果水果捞捞姐,创业主播捞姐

炎热的夏天~ ~阳光、沙滩、蓝天、白云、椰林、比基尼……好想去海岛度假 。然而,带着一颗去岛上的心,没有钱也没有时间 。让我们来一份带有浓郁热带岛屿风情的咖啡水果鱼,抚慰即将心动的心灵 。水果钓鱼是夏天最受欢迎的甜点 。闷热的下午来一场甜果钓鱼,给酸甜的水果增添了些许别样的甜味 。谈恋爱的时候戒不掉,味道超级浓 。这个时候,朋友们总说已经过了送货上门的最佳时间 。但是,如果你一个人出去,不算打扫卫生的时间,你要在店里排很长时间的队才能点菜 。想吃东西怎么办?别慌,边肖会教你自己做的零失败水果钓鱼,吃起来又甜又果,属于夏天的味道 。让我们一起学习吧 。
黑糖珍珠咖啡水果捞

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By馋嘴侬侬
成分:
咖啡布丁适量,格兰特双黑咖啡粉3克,纯牛奶200克,吉利丁12克,细糖5克,红糖珍珠150克,红糖80克20克,食用水90克1500克,木薯淀粉150毫升,格兰特双黑咖啡粉3克,热牛奶200毫升,红糖50克,淡奶油150毫升,
烹饪步骤:
1.明胶浸泡在冰水中 。
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2.在煮好的牛奶中加入黑咖啡粉和细砂糖,搅拌均匀 。
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3.让咖啡稍微干一点 。取出明胶片剂并挤出 。加入咖啡,搅拌均匀 。
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4.倒入容器中,放入冰箱冷藏一晚 。
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5.向咖啡粉中加入200毫升热牛奶,搅拌均匀,冷却备用 。
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6.然后做红糖珍珠 。锅中放入水和红糖,煮至红糖融化,趁热倒入木薯淀粉中,用筷子搅拌,然后用手做成光滑的面团,做成珍珠 。
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7.锅中加入1500克水,煮沸后加入150克珍珠,煮至珍珠浮起,捞出冰水,沥干水分,加入20克红糖搅拌均匀 。
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8.取出凝固的布丁,切成小块 。
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9.芒果和草莓切成小块 。
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10.搅拌奶油,直到它像酸奶一样稠 。
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11.将所有的珍珠、布丁和水果放入碗中,倒入咖啡,倒入鲜奶油,用半个草莓装饰 。
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烹饪小贴士:
1.明胶最好浸泡在冰里,否则它会融化在水中 。
2.布丁提前一天晚上在冰箱里做好了,第二天带着方便 。准备好的布丁在室温下很容易融化,所以快吃的时候拿出来 。
【爱果水果捞捞姐,创业主播捞姐】3.制作红糖珍珠时,一定要用刚烧开的水倒入木薯淀粉,否则温度不够,木薯淀粉不会结块 。
4.煮珍珠的时候一定要等水烧开了再收起来,不然珍珠会散的 。
5.该配方生产的珍珠约285克,但本配方只用了150克,多余的珍珠可以随意冷冻保存 。
6.尽量不要长时间离开 。
7.菠萝、猕猴桃等水果时间长了会发苦 。
你最喜欢在水果捞里面加什么水果呢?
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