油锅|别再用高压锅煮粥,很危险,赶紧告诉家人!( 二 )


杀虫剂是具有高度挥发性和易燃性的溶剂 , 喷射后遇到明火、火花和高温 , 都很容易造成爆炸 。 为了安全着想 , 还是尽量不要在厨房里放置杀虫剂或是其他易燃喷雾了 。 如果一定要用杀虫剂 , 也一定要记得关火!
未解冻食品扔进油锅
未解冻的食物放进油锅后 , 食物外层的冰会迅速变成水蒸气 , 让油锅立即沸腾起来 。 这样一来 , 不但食物会被炸毁 , 还可能导致热油溢出 , 落在火苗上引起火灾 。
冰箱中拿出的食物别急着下锅 , 先耐心等着食物解冻完全 。 要知道 , 心急可吃不了热豆腐呀~
油锅起火直接倒水
煮饭时油锅起了火 , 很多人的第一反应是直接用水浇灭它 。 事实上 , 浇水只会让火越烧越大!水碰到热油会迅速蒸发 , 紧接着浮起的高温油滴同空气中的氧气发生反应 , 形成烈焰 。 情况严重时 , 整个厨房都会因此而毁于一旦 。
要记住 , 锅子起火后 , 应先关火 。 再从侧面慢慢盖上锅盖 , 浇灭火焰 。 整个过程中 , 不要移动起火的锅子 , 要不很可能会发生安全事故 。
生活中不起眼的小事
稍不注意就会酿成大祸
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