在这些互联网公司和餐饮公司挤进赛道的同时 , 作为房产巨头的碧桂园砸巨资试图杀入这个领域 , 并成立千玺机器人集团 , 同时在线下开设了拥有机器人全流程服务的机器人餐厅 。
为满足餐饮产品的需求 , 碧桂园还组建约750人的研发运营团队 , 创造了中餐、火锅、快餐、煲仔饭和粉面店等5个不同餐厅业态的产品线 , 完成70多个设备的开发 。
由此可见 , 普渡科技所处的餐饮机器人赛道仍处于上升阶段的风口期 , 这也是获得资本认可的主要原因 , 而一旦激进、无序扩张 , 很可能令企业错失风口 , 失去在客户中的口碑 。
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