快到五月底了,正好是桑葚成熟的时候 。记得小时候,成熟的时候喜欢带着一群朋友到处找他们 。找到了就摘了直接吃了 。我嘴里的味道又酸又甜,基本上都是野生的 。当时基本上没有人专门种植它们 。有许多李子树 。
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【桑果酒怎样泡效果更好,桑果酒怎么泡酒的-】现在不一样了 。野桑葚很少见 。市场上吃的桑葚基本都是人工培育的 。除了生吃之外,还可以用来做水果酱 。泡酒也是一种很好的做法 。味道香甜,营养丰富,营养丰富,生产出来的颜色也很漂亮 。接下来,我将告诉你泡酒的正确方法和配方 。
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【配方】:桑葚500克,冰糖50克,白酒700克
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【做法】:
第一步:,让我们准备新鲜的桑葚,不是一夜之间 。让我们保持新鲜,然后用淡盐水浸泡两三分钟,然后捞出来,用清水冲洗干净 。把它平放在一块干净的布上,沥干水分 。
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第二步:.的桑葚果实上有一个绿色的手柄,其实去不去都可以,影响不大 。最主要的是晾干,桑葚表面的水分要蒸发掉,没有任何残留的水分 。
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这个时候在第三步:,我们找一个干净的玻璃罐,确定是无水无油的,然后倒入干桑葚,最好倒一层冰糖,或者把桑葚全部倒完,再加入冰糖,这样就可以了 。
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加入第四步:冰糖后,可以倒入白酒 。白酒的量不能超过两厘米的桑葚 。然后拧紧玻璃罐的盖子,存放在阴凉的地方 。
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第五步:保存需要三个多月,确实有点长,但是不仅简单,而且生产出来的桑葚颜色深,看起来像红酒,特别好吃 。
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另一种快速饮用的方法是将水擦干,放入蒸锅中蒸15分钟,然后晾干,放入玻璃罐中 。其他步骤都一样,半个月就能喝完 。
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【文末小贴士】:
不管是什么样的果酒,存放的地方都要放到阴凉处哦,它是很怕阳光的,遇到阳光,就会影响它的口感和风味,咱们喝的时候,直接喝,或者是加些冰块饮用也是很棒的,不仅颜值高,还超爽口!
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