_原题为电饭锅别只拿来煮饭了 , 把一整只鸡放进去 , 出来颜色金黄、味道足
电饭锅别只拿来煮饭了 , 把一整只鸡放进去 , 出来颜色金黄、味道足
大家好 , 我是大厨 , 很高兴和大家见面了 , 今天来和大家说一说电饭煲盐锔鸡 。 电饭煲平时都是我们用来煮饭的工具 , 走了他之后煮饭变得非常方便 , 但是大家还是小瞧了它的用途 , 他其实有更好的用法 。 当我们在家的时候 , 有时候犯懒 , 就可以用电饭煲来做一些美食 。 今天大厨就教大家 , 做一下盐局鸡 , 一起来看一看吧 。
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【姜片|电饭锅别只拿来煮饭了,把一整只鸡放进去,出来颜色金黄、味道足】电饭锅版盐焗鸡
做法:
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1.将鸡洗净 , 去内脏 , 去掉鸡屁股 , 脖子那的淋巴摘干净 。
2.将腌鸡料涂抹在鸡身上 , 鸡内腔也撒一些 。
【姜片|电饭锅别只拿来煮饭了,把一整只鸡放进去,出来颜色金黄、味道足】3.用保鲜袋装好 , 放冰箱冷藏保存24小时 。
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4.生姜切片 , 大葱切段 。
5.电饭锅底部放少许料油 , 铺上姜片和葱段 。
6.鸡内腔也放些葱段和姜片 , 然后将鸡放入锅中 。
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7.按煮饭键 , 煮好后将鸡翻面再次按煮饭键 。
8.煮好取出 。
9.成品图 。
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这道菜的做法非常简单 , 把一整只鸡处理干净之后放进去 , 加一点调料出来就会变得颜色金黄 , 而且味道非常香浓 , 口感十足 。 我第1次在家做的时候 , 我家里人都觉得非常诧异 , 而且不相信有这样的做法 。 等我做好了之后 , 端上桌它们都惊呆了 , 就没停过筷子 。 其实电饭煲出了做盐焗鸡还有其他更多的用途 , 大家也可以多尝试哦 。
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