害怕 。牛奶会在零下5度左右开始结冰 。牛奶冷冻后，脂肪和蛋白质分离，奶酪素呈粉状凝结 。牛奶的味道会明显减弱，营养不易被吸收，人体不易消化，会给人的胃带来一定的负担 。
【牛奶在零下5度左右就会开始结冰,牛奶冷冻之后,营养成分不易被】
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