本文转自:人民网-上海频道在光明乳业位于金山的养殖基地|从牧场到餐桌,他们这样守护每一滴鲜奶( 二 )


作为以“新鲜”起家的企业 , 如何与时间赛跑 , 让鲜奶更“鲜”?“这意味着要最快的速度、最短的时间、保障新鲜的产品 。 ”作为产业链中不可或缺的一环 , 光明乳业旗下子公司光明领鲜物流在业内首创“六度低温占比分析法”结合“五星冷链管理系统” 。 在保障乳制品新鲜的同时 , 利用智能化物流系统 , 有效地节约运输资源 , 降低了运输成本、提升了物流调度效率 , 初步形成了高效协同运作的智能仓储物流网 。
同样抓住数字化“新机遇”实现蝶变的 , 还有光明的随心订平台 。 “平台已经从最初‘送奶到家’平台升级转变为‘鲜食宅配’平台 。 ”据统计 , 光明随心订已成为全国最大的鲜奶配送平台 , 服务全国超350万家庭 , 覆盖上海100多万家庭 。
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光明随心订平台
2022年 , 光明随心订潜心研发 , 升级了“随心团购”模式 。 据统计 , 疫情期间 , 光明随心订累计订单量达48848次 , 覆盖10697个小区 。
“创新是驱动力 , 品质是生命线 。 ”将创新落到实处 , 光明乳业创新成果溢出效应明显——2022年 , 光明乳业相继入选“2022年全国供应链创新与应用示范创建企业”、国家级“智能制造试点示范工厂”揭榜单位及上海市首批“工赋链主”培育企业 。
未来五年 , 再造一个“光明乳业”
2021年 , 在“十四五”规划开局之年 , 光明乳业“十四五”规划应声落地 。 根据规划 , 如何在五年时间内实现销售额翻番 , 再造一个光明乳业?
面对竞争激烈的市场环境 , 开源节流、降本增效是关键 。 数字化转型则是提高效率的重要手段 。 2022年 , 智能终端新赛道的提出 , 为企业发展提供了更加明确的目标 。
“作为以实体产业为核心的企业 , 光明乳业通过产业的数字化融合转型升级 , 不仅是对过去发展模式的创新 , 更是质量变革、效率变革和动力变革的内在驱动 。 ”贲敏表示 , 基于政策的引领 , 企业可以不断纠正前行的方向 , 一步步向着数字化转型迈进 。
本文转自:人民网-上海频道在光明乳业位于金山的养殖基地|从牧场到餐桌,他们这样守护每一滴鲜奶】“未来 , 光明乳业将继续发力企业全产业链的数字化 , 汇聚数字化磅礴力量 , 将数字化转型成果写进践行双碳目标的发展中 。 ”贲敏说 , 光明乳业将以高质量发展为指引 , 以“打造新优势、培育新动能、拓展新空间”为工作目标 , 不断完善供应链保障体系 。 在牧场、工厂、物流以及光明随心订等旗下产业上下游生态的数字化重塑中 , 实现企业由传统快消生产到数字效率型生产流通和新零售的质变 , 进入光明乳业的智能化时代 。 (光明乳业供图)