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梦想面前人人平等 , 但不是每个人都会把梦想放在平等的位置上 。
但是有些人 , 即使成功了 , 也因为梦想而放弃一切 , 从头开始 。
这个人是谁?他就是王旭 , 2002年毕业于武汉大学 。他是一个主修历史但热爱哲学的男孩 。
王旭 , 湖北麻城颜加和镇人 , 地处大别山山区 , 生活条件艰苦 。1998年 , 王旭不负众望 , 每晚11点不学习 , 努力学习后考上了武汉大学 。他自告奋勇填报了法律系 , 被转到了历史专业 。大学里哲学课比历史课多 。在学习了历史和哲学之后 , 我对摇滚音乐和重金属音乐非常着迷 , 这些音乐将批判现实和思考结合在一起 。1979年出生的他 , 在老同学眼里有着特殊的个性 。
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他已经开始了两次跨境业务 。首先 , 通过10年在电气行业的努力 , 他通过自己创业 , 节省了300多万元的资产 。2013年 , 他毅然放下城里成熟的生意 , 回到家乡养猪 。
他本可以成为一个受人尊敬的创业明星 , 但他为了梦想把所有的财产都投入到养猪事业中 , 这让他再次成为家乡麻城的名人 。
现在 , 王旭的养猪事业已经走上正轨 , 市场前景广阔 , 所以我成了当地农民崇拜的对象 。
其实凡事都要有方法 , 这是成功人士应该走的捷径 。王旭回国养猪的独家秘诀是什么?让我们看看!
一.土法养猪, , 和做差异化产品
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王旭喜欢踢足球 。有一次他和他的高尔夫球手出去玩 , 大家都不小心提到 , 即使他去农家乐玩 , 也不知道吃什么 。“肉是无味的 , 菜也是无味的 。” 。回想起小时候一直盼望的一块猪肉 , 王旭默默做了一个决定 , 在——个村养猪 。
现在 , 三年过去了 , 200多亩土地的基础设施工作已经完成了60%以上 , 现在存量1500左右 。为了消化猪粪 , 他还建了一个小水库养鱼 , 耕种了20亩地种菜 , 零星地养了40多只羊和100多只土鸡 。除了选择当地的黑土猪 , 他小时候还采用了农村养猪的方法:把猪圈建在高山上 , 减少污染 , 用大米、红薯、南瓜和树叶喂猪 。当猪生病时 , 他们宁愿看着猪死去 , 也不愿接受含有抗生素的注射 。所以猪的生长周期比较慢 , 最快的猪需要11个月才能放出来 。
虽然他的方法成本高回报低 , 但养出来的猪才是真正的生态猪 , 正好填补了当地的市场空白 , 因为农村的种植养殖基本都是同质化的 , 王养的生态猪满足了人们对猪肉差异化定制的需求 。
其中 , 汪旭的干法有2点:
1.土方工程养猪 。如今 , 健康安全的农产品已经成为消费的主流 。传统的养殖方式是饲料喂养 , 而王旭使用的是土壤喂养 。这些猪
肉的味道更加鲜美 , 满足消费者对健康农产品的需求 。
2、生态模式切入 。单纯的经营模式已经很难在成本与利润之间做取舍 。因此 , 汪旭采用生态模式切入 。把种植、养殖结合起来形成“闭环生态链”利用资源 , 节约成本 。
二、预接单的模式+朋友圈试水
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目前汪旭的农场采用的是预接单模式 。每周四凌晨屠宰土猪 , 将分割好的肉送到位于光谷总部国际的“时光漫步”门店 。
同时他反对过度包装 , 不走酒店渠道 。将更多的精力用于维系终端零售客户 。他建立了名为“猪猪侠”的微信群 , 不定期带客户们去麻城基地体验乡村生活 , 认养自己的菜地 , 订购猪肉送土法种植的蔬菜、鸡蛋 。
尽管已经过了3年时间 , 但由于前期的投入基础建设较大 , 现在的收益几乎也为零 , 即便零星地卖点猪肉 , 除开费用 , 只能保本 , 目的是想在朋友圈子试试反应 。现在汪旭的微信群迅速增加到200人 , 大都是这股“猪肉香”引来的 , 下一步他将利用市场化的营销手段 , 同时吸引合伙人和风投加入其队伍 。
其中 , 汪旭的干法如下:
1、采用直供:直供的好处就是可以直接与消费者互动 , 并反馈信息 。汪旭采用直供方式 , 把猪肉直接送到消费者手里 , 让消费者能信任自己的产品 , 并加强互动与交流 。
2、采用预售制 。预售制的好处 , 精准投放产品 , 并恩能够快速收回成本 。
汪旭通过预售制可以把控好整个产业链 , 并制定服务客户的机制 , 在生产、销售上进行平衡 。
3、社群营销 。汪旭把对自己猪肉感兴趣的朋友拉到同一个微信群里 , 把群当做一个窗口 , 发布产品信息 , 加强与用户的信任度 , 从而提高品牌粘连 。
三、打造生态猪肉品牌 , 获得消费者信任
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汪旭将全部身心投入打造自己的生态猪肉品牌上来 , 在他的努力下 , 他养的生态猪逐渐获得武汉市民的认可 。
同时 , 汪旭在麻城注册了两家公司 , 一家是“麻城市小时候农场专业合作社” , 另一家是“湖北宜耕生态农业有限公司” 。
冲着生态绿色初衷 , 除了品种上选择黑土猪外 , 他用米糠、红薯、南瓜等粗粮喂养 , 猪哪怕是病死也不愿用抗生素 。
熊翼 , 一位37岁的家庭主妇 , 自从加入了汪旭的微信群 , 每个月都要订购几回猪排、猪肝和猪血 , 每次送货到家都已切好 , 做菜很方便 , 家里人也越来越喜欢 。而价格 , 她也能接受 , 跟超市里卖的中粮、家佳康的猪肉 , 高不了多少 。
花了3年的心血 , 汪旭的生态猪终于得到了消费者的认可 , 在农业领域 , 努力终究是有回报的 。
对于此 , 汪旭的干法如下:
1、用公司当做背书 。汪旭成立合作社和农业公司 , 以公司当做背书 , 提高消费者的认可和信任 , 组建公司才能更好的服务用户 。
2、打造个性化品牌“小时候” 。品牌是溢价的利剑 。
汪旭期望打造一款生态猪肉品牌——小时候 , 并通过这个品牌告诉用户:安全、健康的猪肉 , 引起共鸣 , 从而提高用户的信任度 。
3、提高用户体验 。做品牌的关键就是增加用户信任 。
因此 , 汪旭借助微信群增进用户的互动 , 消除鼓励 , 并在用户体验上发力 , 站在用户思考产品和服务 。
四、耐心+初心=成功
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汪旭养猪从品种开始就选择了土种 , 因此猪的长势慢 , 肥肉多;不喂激素饲料 , 不仅仅使出栏周期从140天左右变为320天 , 还降低了猪的存活率 , 增加了猪的折损率;不打抗生素 , 有些重病猪就无法彻底根治 , 只能淘汰 。
这些举动 , 在当地追求出栏率、出肉率的普通养殖户眼里 , 曾被当作笑话传播 。3年后的今天 , 他的农场也依旧没有盈利 , 但是他始终坚持自己的创业初心 。
现在 , 养殖户对他的态度也开始变得复杂 。从当初的嘲笑和不理解到今天的认可 , 这需要一个漫长的过程 。
养殖户在私下里给汪旭算了一笔账:“我们喂两茬猪出栏 , 他只能喂一茬 。一头220斤左右的毛猪 , 我们卖给贩子的价格9元多一斤 , 而他能够精细屠宰分割 , 以一斤二三十元的价格卖到城里 , 这点让我们很佩服 。”一些养殖户表示 , “如果真的有市场需求 , 我们也愿意那样养” 。
但是不是所有人都能想汪旭一样 , 能不以盈利为目的去养殖 , 而且还是养差异化的生态猪 , 这在麻城来说就是一个大胆的尝试 , 这个尝试可能给你带来机遇 , 但也可能让你一年甚至几年的辛苦白费 。
如今的汪旭 , 褪去了创业明星的光环 , 实实在在的搞起了养殖 , 没有了频繁的应酬、宴请 , 也不需要揣摩各色人等的心思 , 现在的他过得很简单但也很充实 。
农业与销售不一样 , 多投入一点就会有体现 , 产值取决于付出 , 王旭的农场从无到有 , 从一片荒山到现在初具规模 , 再想到能让更多的人吃上健康的、有肉味的猪肉 , 现在的汪旭可以说是信心满满 。
相信在未来的发展中 , 他的农场定能披荆斩棘 , 一路向前 , 他的“小时候”品牌生态猪也必将出现在越来越多的餐桌上 。
作者:于晓
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