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咖喱海鲜乌冬面,一碗有食材的面,还有冬天温暖的安吉咖喱 。
我叫尾鱼[豆类和水果食品官方认证]
用料乌冬面1包海虾5个蛤蜊5个鱿鱼50克洋葱25克洋葱少许盐1克大蒜2瓣安吉咖喱35克胡椒粉少许生姜2片料酒少许
做法步骤
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【正宗日式乌冬面的做法,海鲜乌冬面】1.准备配料
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2.清洗虾腔
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3.去虾线去虾壳
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4.洋葱切丝
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5.大蒜被打碎成粉末
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6.锅里放两片姜和料酒,加水烧开
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7.鱿鱼溺水
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8.蛤蜊淹死了,水留着以后用
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9、虾头油锅翻炒变色
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10.取出虾头备用,加入虾
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11.翻炒保存颜色
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12.将洋葱和蒜末放入锅中翻炒
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13.只加入蛤蜊水
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14.加入虾头,加入安吉咖喱块
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15.加入乌冬面
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16.烧至汤汁浓稠,加盐,捞出虾头
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17.加入鱿鱼、蛤蜊和虾,煮半分钟
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18.加入胡椒调味
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19.撒上葱花
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