摆摊烤肠真实经历,卖烤肠顺口溜 _生活百科

最近一波“练摊”悄然席卷，从家居百货到毛绒玩具，从臭豆腐到锅包肉……各种商品，从吃喝到玩乐。找一个干净的地方，大街小巷人流量大，有塑料布店或地摊，伴着吆喝声，忙碌的工作开始了。

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练摊，不仅仅是增加收入的方式，也是亲近生活最直接的手段。
看着人们在他们的摊位前来来往往，有的匆匆忙忙，有的悠闲地走着；偶尔会有两三个人停下来要个价，然后快速买单，或者摆足姿势开始一轮“谈判”，或者只是露出遗憾，一步一个脚印地离开.人间百态也不过就浓缩在这一个小小的摊点了。

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要说最诱人的“练摊”，还得是卖吃的——谁上学的时候没有个摆摊卖煎饼果子烤香肠的梦想呢？
后来，无论是被迫谋生还是追求梦想，很多人都选择了这种生活并乐在其中，比如最被学生“包围”的香肠摊。小时候，除了咝咝作响的香肠，还有炸香肠。酥脆的肠衣用淀粉包裹，营造出紧实的口感，再刷上一层精心准备的酱料——，弥补香肠口感的不足。
后来，铁板烤肠和炸香肠逐渐都被烤肠机所取代，千篇一律的淀粉口感与并不出彩的口味，让我们逐渐忘却了小时候对烤肠的热爱。

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趁着摆摊风潮盛行，我们不妨亲手去创造一种更甚于童年的味道。
当肥瘦比为2: 8的纯肉香肠遇到内置威化模块的神奇烤箱时，香肠烤制的潜力被充分激发，烤制得当的香肠被轻轻咬上一口。酥脆的口感被鲜甜的汤汁覆盖，不用刷酱也很美味。纯肉做的烤肠与烤淀粉肠的口感完全不同，唇齿间都能感受到肉质纤维的强度，这可能才是烤肠给人的真正饱腹感。

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烤箱内置的晶体模块是在高压高能条件下经过多次调整测试制成的，可以利用水和油分子的高频冲击波极化原理，最大限度保留烤肠内部的汁水，并阻挡油脂过度侵入烤肠，烤肠在烤炉内尽情地翻滚，也不会被烤干；利用震荡波烹饪的食品，能够内外同时加热，大大缩短烹饪时间，冰箱里拿出来的香肠甚至无需解冻，就可直接烤制；同时不粘不糊的特性能够充分节省打扫时间，留足时间去“开垦”梦想之外的生活。

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无论是为了找回曾经热爱的味道，还是想用“改变”为生活添些色彩，试试拥有一个自己的摊子，也许你所追寻的答案，也就在这里。
【摆摊烤肠真实经历,卖烤肠顺口溜】

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