|行业艰难但还有人在赚钱,单体酒店运营如何破局?( 二 )


科大讯飞智慧酒店副总经理闫菲菲对此感触颇深 。 “酒店更应该正视并拥抱数字化变革 , 并以人工智能为手段 , 助力酒店优化服务 , 提升顾客的入住体验 。 ”她说 。

她例举到 , 酒店行业进行了全链条的数字化转型升级 , 表现为多触点数字化、业务在线化、运营数据化及决策智能化 。 比如将AI技术和酒店业务深度结合 , 将酒店电话业务中流程化、重复的业务交由A.I.机器人系统化处理等 。

之于酒店行业而言 , 数字化能够破解哪些问题?入微智能首席产品官孙沛隽认为 , 数字化可以打破信息孤岛、重塑生产要素和改变生产关系 。

“数字化升级转型有六大驱动力 , 提高营业收入、保持市场竞争力、提升运营效率、改善销售策略、改进产品服务、优化用户体验 。 ”孙沛隽说 , 有效的数字化可以促进酒店流程标准化、人员专业化和服务规划化 。

在此基础上 , 酒店对于数字化也有更加广泛的应用 , 比如重新定义数字化酒店资产、利用数字化拓展服务时空限制、应用数字化运营/经营体系以及推动酒店内部全流程数字化等 。
而在提升酒店运营效率上 , 艾拉物联 CMO兼合伙人张小青表示 , 数智化转型可以提升用户体验、为酒店降本、降低酒店运营风险、助力酒店提效、帮助酒店增收 。

张小青着重强调了体验感 , 他提到智能化场景的应用可以让酒店手中沉浸科技感 , 让住宿充满未来感 。 另外 , 智慧酒店可以全面打通了区域内景区、餐饮、超市、交通等服务设施 , 轻松实现物联周边 , “便捷生活”一手掌握 , 足不出户即可享受多重服务 。

值得一提的是 , 数字化在丰富酒店内容上同样可以贡献力量 。 坚果投影行业总监周进说 , 对于Z时代而言 , 他们更愿意为精神消费、为兴趣付费 , 渴望追求价值认同与自我实现 。 在此基础上 , 宅度假成为热潮 。

“数字化来临 , ‘屏’对宅在酒店的年轻人至关重要 。 我们希望把大屏做大 , 给顾客‘第二个家’ , 我们今年又推出‘墙’的概念 。 希望顾客感受到家的温暖 。 ”周进说 。

多位业内人士提到 , 酒店连锁化趋势势不可挡 , 但单体酒店仍有较大生存空间 。 《酒管财经》一直关注单体酒店的生存状况 , 试图通过多个案例 , 为行业寻求突围之路 。
【|行业艰难但还有人在赚钱,单体酒店运营如何破局?】时值岁末年初 , 《酒管财经》希望包括单体酒店在内的酒店经营者 , 能够找准定位 , 在后疫情时代寻找到最适合自己的道路 。 酒店人 , 加油!