因为|常见的7种食物，千万不要用微波炉加热，出事了别怪没人提醒( 二 ) 温度|泡沫塑料|癌症|聚苯乙烯

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·浓汤、酱汁等较浓稠有汁水的食物，最好也不要微波炉加热，如果实在要加热，切记要用盖子盖住，这样可以避免喷溅。但是千万不能盖紧，会有炸开的风险。
加热最好使用陶瓷餐具，不要使用金属餐具，因为金属与微波炉的内胆靠近时会引起放电，微波炉中会冒出火花，可能会烧坏微波炉甚至引起火灾。
上班族如果要带饭的话，最好选择陶瓷或玻璃饭盒，微波炉加热后不会溶出有害物质，用着更放心。
微波炉的辐射会致癌吗？
微波炉属于电磁辐射，也就是非电离辐射，电磁辐射的量很微小，不会改变物质的化学性质。而癌症产生的原因是基因突变，电离辐射比如X射线，放射性粒子，这些能够损伤人的DNA ，从而可能诱发癌症。所以微波炉的辐射和电离辐射根本不是一回事，并不会致癌。
如何正确使用微波炉？
在使用微波炉的时候，不要在炉门开启的时候开启微波炉，同时眼睛是人体敏感的器官，使用微波炉的时候不要凑近观察。
加热的容器应该有散热孔，以免局部的高温产生高压，进而可能会产生爆炸。另外微波炉的上面有出风口，所以微波炉上面不能有东西遮挡，这样炉内的热气无法散出来，可能会导致短路。
加热食物要去掉保鲜膜，高温可能会使得保鲜膜发生化学变化，进而可能会对食物造成安全影响。
如果在使用过程中出现火灾，不要马上打开炉门，而是先关闭电源，然后在把炉门打开散热降温。

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经微波炉解冻的生肉，忌再放入冰箱冷冻。肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，此温度下细菌是可繁殖的。即使再冷冻，能使细菌繁殖停止，却不能将其杀死。
微波炉的使用要讲究一定的科学方法，通常家用微波炉都有操作说明书，在使用之前应该要注意说明书的提示，按照正确的方式操作，才能避免风险。
参考资料：
[1]《女子把它放进微波炉加热，脸被炸伤！很多人经常这样做》.健康时报网.2018-4-12.
[2]《微波炉、WiFi、手机辐射能致癌？是谣言还是真相？》.科普中国.2018-3-19.
[3]《包装专家：一次性发泡塑料餐具不是鸡肋是肥肉》.中国网.2013-7-29.
[4]《加热的塑料餐具有毒？》.中国化工学会.2017-6-13
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