近年来 , 农民种粮效益下降 , 种粮积极性下降 , 不少土地被撂荒 , 农民收入增长停滞 。归根结底 , 农民并不是靠种粮挣钱的 。
改革开放之初 , 联合承包制解放了农业生产力 , 粮食产量逐年增加 。中国人民实现了从吃得好到吃得好的历史性转变 , 这是中国历史上的一次伟大革命 。当时的农业生产以产量效益为主 , 产量就是农民的收入 。接下来就是农民种粮收入下降 , 农民停止赚钱甚至亏损 。其中存在单纯追求产出而忽视质量的问题 , 导致国家财政困难 , 农民收入增长停滞 。粮食生产必须从产量效率向质量效率转变 。农业供给侧改革就是要解决从数量增长向质量增长转变的问题 。说白了 , 小农户一户生产已经完成了历史使命 , 农民单纯依靠粮食生产是不可能致富的 。
从历史和国家战略的角度来看 , 粮食生产必须保持稳定增长 , 同时粮食价格必须保持基本稳定 。因此 , 在农民生产力无法提高的前提下 , 农民不可能承担稳定粮价的责任和义务 。在保证粮食安全的前提下 , 农民必须达到致富的基本目的 。
另一方面 , 粮食是国家战略资源 , 要保证总量稳定增长 , 价格基本稳定 。农民耕地少 , 土地零碎 , 生产成本高 。绝大多数农民靠种粮致富是不现实的 , 必须走规模化、现代化的粮食生产体系 。粮食生产必须从产量效益型向质量效益型转变 。农民耕地少 , 土地零碎 , 生产成本高 。对大多数农民来说 , 通过种植粮食致富是不现实的 。农业供给侧改革就是要解决从数量增长型向质量增长型转变的问题 。说白了 , 一户一户的小农生产已经完成了历史使命 , 农民仅靠粮食生产是不可能致富的 。
未来粮食生产的主体应该是以下几个方面 。一是大大小小的国营农场 , 比如黑龙江、新疆农垦兵团 , 还有地方国营农场 。二是以农粮为主的大型央企 , 如中粮、中化等 。三是地方国有企业 , 如农业发展集团、农业投资公司和地方专业农业公司等 。四是农民专业种植合作社和家庭农场 。第五 , 从事食品生产的其他专业的社会资本 。农民可以收取租金转让费 。
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未来农民有十条致富之路 。
一是特色种植 。不是所有的种植都适合大规模机械化生产 , 尤其是劳动密集型的农作物必须人工完成 。这种种植生产往往是效益较高的经济作物 , 有些需要回归传统种植方式 。比如绿色有机粮食种植、中药材种植、地方特产种植等等 。这种种植多为经济作物 , 也非常适合山区、半山区以及土地碎片化难以集中的地方 , 尤其适合农民通过劳动密集型来完成 。而且利润可观 。
特色作物的培育主要包括:一是有机农产品 , 主要满足高端有机农产品日益增长的需求 , 有机产品的市场会越来越大 。二是瓜菜类 , 主要为菜篮子市场 。第三是药材的种植 。随着中医的复兴 , 中药材越来越受欢迎 。第四 , 特产 , 主要是具有地方特色的农产品 , 也有很大的市场需求 。第五 , 水果 , 在现代营养学的指导下 , 随着人们生活水平的提高 , 已经成为日常生活的必需品 。第六 , 无论是在家里还是在工作场所 , 花卉和观赏植物都变得必不可少 。第七 , 农耕文化的体验 。随着发展
二是特色养殖 。,主要包括:,的牛羊将继续享有繁荣的供需 , 而驴和鹿的养殖将有很大的增长 。 , 驴和鹿兼具药和肉的双重经济价值 , 绿色有机养猪和养鸡将大受欢迎 。特色畜禽养殖将有很好的发展前景 , 经济动物和昆虫养殖也将有很好的前景 。高端水产养殖也将异军突起 。很难实现规模化养殖 , 适合农民和专业合作社 。
三是特色加工 。主要是加工当地的特色食品和特色农产品 , 还有传统的手工小作坊 。这些行业普遍具有地方特色、传统工艺和方法 , 通常需要人工生产加工 , 不适合工业化生产 。这方面有很多成功的经验和案例 。很多地方“一村一品一乡一业”多是这种产业 , 完全可以形成规模 。
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四是产业承接 。前面所说的未来粮食生产主体一般都是全产业链的发展模式 , 大多会在粮食产地建设粮食加工项目 , 通常还会发展成为产业集群 。在这些产业链条中有很多项目可以由农户或者合作社来完成 , 而且 , 许多劳动密集型的初级加工项目还必须由农民从事 。
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五是产业配套 。产业集中和产业集群后 , 必然给农民带来大量商机 , 比如物流配送 , 旅店、餐饮等商业服务 , 这些都是农民创业的好项目 。
六是农村电商 。未来农村电商将有巨大的市场空间 。一方面 , 农民自产的特色农产品上行 , 通过电商销售 。另一方面 , 城市工业品进入农村 , 通过电商下行 。这些在未来若干年里发展很快 , 是农民参与的好机会 。
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七是都市农业 。靠近大中城市的农村 , 可以开展围绕城市副食供应为主的都市农业 。比如瓜果、蔬菜种植 , 围绕周末经济的休闲农业、农庄、民宿 , 采摘园等 , 都是很好的致富项目 。
八是土地入股 。大企业进入农村投资农业项目时 , 农民可以通过土地入股的方式与其开展合作 , 农民就可以成为股东 , 分享产业红利 。
九是劳务收入 。农村产业兴旺后 , 一定会有大量的用工需求 , 大量的农民将从农业中分离出来 , 华丽转身成为产业工人 。这将是一个必然的趋势 。
十是外出打工 。还会有很多农民从农村走出来到城市打工 , 特别是农村向往城市生活的年轻人 。
总之 , 现代化产业化的粮食生产不适合小农生产 , 也不可能靠粮食种植实现致富 。上述这十个方面的致富之路基本可以涵盖不同地方和不同人群 , 想必对您有所启发 。但重要的是 , 要逐步实现土地流转和集中集中 , 这是关键所在 。
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