灰枣形态特征有哪些

灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,吃起来比一般的红枣要甜,原产地为河南新郑,后引种于全国各地,现新疆且末等地区均有分布 。那么灰枣形态特征有哪些呢?
灰枣1、果实长倒卵形,胴部稍细,略歪斜 。平均果重12.3克,最大果重13.3克 。果肩圆斜,较细,略耸起 。梗洼小,中等深 。果顶广圆,顶点微凹 。果面较平整 。果皮橙红色,白熟期前由绿变灰,进入白熟期由灰变白 。
2、果肉绿白色,质地致密,较脆,汁液中多,含可溶性固形物30%,可食率97.3%,适宜鲜食、制干和加工,品质上等 。出干率50%左右 。干枣果肉致密,有弹性,受压后能复原,耐贮运 。果核较小,含仁率4%~5% 。在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬成熟采收 。果实生育期100天左右 。
3、树体中等大,树冠呈自然圆头形 。树势中强,成龄树树高6.5米,冠径6米 。枣股圆柱形,持续结果10年左右 。结果龄期较早,产量高而稳定 。幼树定植后三四年开始结果,20年左右进入盛果期 。成熟期忌雨,遇阴雨易裂果 。
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