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创业的机会来了！豆腐技术培训学校油炸臭豆腐技术培训，创业无忧。臭豆腐虽然名字俗，但历史悠久。它是汉族特有的传统小吃，古老而传统。一旦尝到，往往让人欲罢不能。
中国和世界各地在制作和食用方式上存在地区差异。南京、长沙、绍兴的臭豆腐比较有名，但制作和味道却大不相同。但都闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。在众多臭豆腐中，绍兴臭豆腐在明清时期被故宫作为“贡品”赠送。其生产工艺不同于其他生产方法。所有的臭豆腐都是手工流传下来的，成为了非遗传的遗传产物，让吃过的人难以忘怀。

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油炸臭豆腐技术培训、豆制品培训和创业都没有烦恼！臭豆腐利润可观：一碗臭豆腐6块，成本72分钱，不到一块钱，一碗净利4块多。在一些人流量大的地方，一天的毛利至少在1000元以上。
豆制品培训学校的臭豆腐是一种文化丰富的民间休闲小吃，已有近千年的历史。它最美的时代可以追溯到清朝宣彤时期。慈禧太后赐名“方清”，臭豆腐顿时名满天下。据史料考证，慈禧太后也有吃臭豆腐的爱好，还将其列为御膳。

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臭豆腐之所以好吃，是因为它是一盆好卤水。卤水的生产方法极其复杂。它不仅用新鲜蔬菜腌制自然发酵，而且在腌制发酵过程中加入各种香料精心准备。没有几年只能叫清卤。一壶好的卤水往往有20多年。
臭豆腐虽小，但制作工艺相当复杂。一般是油炸、腌制、发酵。整个生产过程中，总是要求在自然条件下进行，对温度和湿度的要求非常高。它的原料豆腐干，原本是一种营养价值很高的豆制品，蛋白质含量在15%-20%，相当于肉类，富含钙质。经过发酵，蛋白质分解成各种氨基酸，产生酵母等物质，因此具有开胃消食的作用。臭豆腐奶饱和脂肪含量低，不含胆固醇。它还含有——大豆异黄酮，大豆中一种特殊的保健成分。因此，在中国被称为“素食奶酪”，其营养价值甚至高于奶酪。

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